HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI MAKANAN KARIOGENIK DENGAN KARIES GIGI PADA ANAK SEKOLAH DASAR NEGERI 1 SUKAMUKTI CIAMISJAWA BARAT

Nurul Huda

ABSTRAKSI

Latar belakang : Diperkirakan 90% anak-anak usia sekolah di seluruh dunia dan sebagian besar orang dewasa pernah menderita karies Beberapa penelitian yang pernah dilakukan memperlihatkan adanya indikasi adanya hubungan antara konsumsi makanan manis(kariogenik) dengan karies gigi.

Tujuan : Penelitian ini ditujukan untuk memperoleh gambaran mengenai frekuensi konsumsi makanan kariogenik dengan  karies gigi pada anak serta untuk mengetahui hubungan antara konsumsi makanan kariogenik dengan karies gigi pada anak Sekolah Dasar Negeri 1 Sukamukti Ciamis Jawa Barat.

Metode :  Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif atau data yang dikumpulkan dalam angka-angka dan merupakan penelitian non eskperimen dengan menggunakan cross sectional. Sampel penelitian adalah anak Sekolah Dasar Negeri 1 Sukamukti Ciamis Jawa Barat kelas 1, 2 dan 3 sebanyak 65 anak kemudian setelah dimasukan rumus dan diinklusi, eksklusi diperoleh sampel 56 anak. Proses pengambilan data menggunakan kuesioner untuk data konsumsi makanan kariogenik, sedangkan untuk data karies gigi diperoleh dengan melakukan pemeriksaan gigi oleh perawat gigi. Penelitian ini dilakukan mulai tanggal 24-26 Mei 2006. Analisa data dilakukan dengan analisis deskriptif dan untuk mencari hubungan digunakan analisis uji korelasi kontingensi (Contingency Coeffcient (C)).

Hasil dan kesimpulan :Prosentase karies gigi pada anak Sekolah Dasar Negeri 1 Sukamukti Ciamis Jawa Barat kelas 1, 2, dan 3 yaitu 47 anak ( 84%). Makanan kariogenik yang paling sering dikonsumsi oleh anak-anak Sekolah Dasar Negeri 1 Sukamukti Ciamis Jawa Barat kelas 1, 2, dan 3 yaitu permen dan coklat dimana konsumsi makanan ≥ 3x perhari kesimpulan penelitian ini yaitu Ada hubungan antara konsumsi makanan kariogenik anak dengan karies gigi pada anak Sekolah Dasar Negeri 1 Sukamukti Ciamis Jawa Barat ( p< 0,05) (x²hitung > x²tabel).

Kata kunci : konsumsi makanan kariogenik,  karies gigi

Ingin mendapatkan lengkapnya hubungi : stikes_smart@ymail.com atau tinggalkan pesan Anda